湖南日报·新湖南客户端8月6日讯(见习记者 鲁晓)当湘西腊肉的醇厚遇上娄底双峰辣酱的劲辣,8月8日(本周六)19:38,凤凰县民族体育运动中心将上演一场“舌尖上的德比”。2026湘超常规赛第三轮,湘西队迎来本赛季首个主场,坐镇凤凰县民族体育运动中心迎战开局两连胜的劲旅娄底队。
凤凰古城沱江泛舟 凤凰县委宣传部供图
湘西腊肉,时间的味道。武陵山脉腹地,山高林密,先民们摸索出以盐腌、烟熏、风干为核心的腊味制作技艺,这一传统可追溯至秦汉时期。选用本地散养土猪,以松柏枝、茶树枝慢火熏烤十五天以上,松香渗入肉质,茶木祛除腥气,最终成就独特的“烟熏韵、草木香”。腊肉是湘西美食文化的灵魂,也是湘西人待客的最高心意。正如湘西队前两轮客场两连平所展现的——防守如腊肉般扎实醇厚,铁血防线让长沙队近4万球迷徒呼奈何。

双峰辣酱,阳光的馈赠。四百余年传承,集辣、鲜、咸、甜、香五味于一身。选味鲜肉厚的灯笼椒,配以小麦、黄豆、糯米,历经三伏天烈日暴晒,“三伏晒酱,金秋出油”。辣中带甜、回味绵长——恰如娄底队开赛以来的表现:首轮2比1逆转郴州,次轮1比0力克湘潭,两连胜势头强劲,辣劲十足又不失章法。

是腊肉的醇厚稳住阵脚,还是辣酱的劲辣攻破城池?湘西队前两轮虽未进球,但两场客场零封对手,防守之坚韧令对手无奈。队长王宇轩的调度、14号石忠仁的防守堪称“钢筋水泥”。而娄底队门将林家萱连续两场力保球门,进攻端游博涵冲击力十足。矛与盾的对决,注定火花四溅。

8月8日(本周六)19:38,带上你的味蕾和热情,来凤凰古城沱江畔见证这场“腊味与辣酱”的绿茵对决——看看到底是腊味更醇,还是辣酱更辣!
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来源:湖南日报·新湖南客户端

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