10道名优食材获“金银牌”

华声在线7月11日讯（《团结报》全媒体记者 李再兴）一县一特产，一味一传承。7月8日，省农业农村厅在长沙推介湖南20个“一县一特”农产品优秀品牌，并启动“做优做香湖南饭”湘菜名县评选活动。其中，湘西土家族苗族自治州的保靖黄金茶、龙山百合、古丈毛尖3个知名农产品获评全省优秀品牌，10道名优食材荣获“金银牌”。

保靖黄金茶具有“香、绿、鲜、醇”和“氨基酸含量高、茶多酚含量高、叶绿素含量丰富、水浸出物高”等品质特点，素有“一两黄金一两茶”的美誉。龙山百合以“品质好、原生态、无公害”著称，可食药两用，其鲜果饱满，外形优美，色如璞玉，最大特色是富硒。古丈毛尖外形紧细圆直，汤色青绿明亮，入口回甘，是中国十大名茶之一。

除了全省“一县一特”农产品优秀品牌外，省农业农村厅还从各地名优食材中评选了30个“金牌”和70个“银牌”。其中，湘西州的湘西土猪腊肉、凤凰县湘西黄牛肉获评金奖食材，五花腊肉（榜爷五花腊肉）、龙山百合、浦市铁骨猪、“神秘湘西”湘西贡醋、杨锋家泡菜“酱脆酸萝卜皮”、白云贡米、湘西·万坪豆腐、洗车河霉豆腐获评银奖食材。