新湖南客户端2月14日讯（保靖融媒记者 刘番 通讯员 田密）“茶叶怎么才能采得快、采得好？”“要以提换掐，用巧劲向上提，这样才能保持芽叶完整、新鲜不伤树……”2月14日，湘西土家族苗族自治州保靖县2023年第三期采茶工技能培训班，在清水坪镇客寨村开课。在村内一处茶园里采茶学员和授课老师穿行于一簇簇茶树之间，认真观察模仿学以致用，不时响起师生间教学问答声。热闹的人声打破了安静的乡村，唤醒了生机勃勃的早春。

近年来，保靖县坚持“绿色+有机”的理念，实施品种、品质、品牌、品味一体化塑造，加快推进现代茶叶质量体系、标准体系、生产体系、管理体系、经营体系建设，实现经济、生态和社会效益的有机统一，全面擦亮了保靖黄金茶这张金名片。保靖县更是因茶被评为全国重点产茶县、中国茶业百强县。截至2022年底，全县茶园面积达15万亩，综合产值21.36亿元。保靖黄金茶产业成为县域经济发展支撑产业之一。

随着茶产业面积扩大、茶产量提升，茶叶产区季节性“缺采工、采工贵”成了制约茶产业发展的重要因素。一方面是采茶工人短缺，另一方面却是乡镇富余闲置劳动力就业难。基于此，保靖县制定采茶工培训政策，针对有参加茶叶采摘培训意愿的劳动力，开班授课。培训班采取“理论+实操+示范+体验”的方式，通过专业人员的理论讲解、实操指导和示范教学，为学员传授茶叶标准采摘技术、茶树种植管理等技能。

“我们将分班次培养一批‘持证上岗’的符合茶叶采摘、生产需要的专业化采茶工队伍，为采茶时节储备充足劳动力。同时，培养茶树种植、茶园培管、茶叶加工、茶艺展示等专业化队伍，以提升保靖黄金茶产业人才队伍素质、提高茶产业组织化水平和茶叶整体品质。”该县人力资源和社会保障局就业培训中心主任石学海介绍。

年过50的村民周三妹经同乡介绍每年去到各乡镇茶园做应季采茶工。听说这次有技术培训班可以免费培训，她立马报名学习。“以前老是找不到自己采茶效率低的问题，通过这次培训，我不仅采茶叶比之前快多了，采摘的茶叶质量也更好，今年采茶的工钱肯定也少不了！”她兴奋地畅想着未来。

一片茶叶富裕一方百姓。县人社局积极响应保靖县委、县政府的要求，分批举办采茶工、茶艺师、茶树栽培、茶园管理等技能培训班，培养出一大批懂技术、会管理的茶业专业人士，为茶产业健康发展提供了科技人才支撑。除此次培训外，2023年已在长潭河乡水银村、普戎镇下坝村开展了三期采茶工培训，共计170余人参与。据了解，该县人社局将继续在各适宜乡镇开展培训班，学员培训合格后将会积极组织持证学员到相关茶叶企业、合作社就近务工，多渠道促进居民增收的同时，全力备战县春茶采收。

“今年有专业的采茶工上岗，我相信我们茶叶的采摘质量和采摘效率会大大提高，实现茶叶品质提升、茶农收入增加！”该县茶叶办主任杨庆说。

（一审：李孟河 二审：李寒露 三审：彭业忠）